แอสเตอร์ ดอกพันธุ์พื้นเมืองของทางประเทศจีนและญี่ปุ่น ในบรรดาดอกไม้แสนสวยที่คนนิยมนำมาจัดรวมช่อ เพื่อมอบให้กันในโอกาสพิเศษๆ หรือตามงานพิธีต่างๆ นั้น หนึ่งในดอกไม้ยอดฮิตที่เรามักจะได้เห็นกันเป็นประจำก็คือ ดอกแอสเตอร์ ซึ่งแม้ชื่อจะฟังดูออกเป็นฝรั่ง แต่แท้จริงแล้วเจ้าดอกไม้สีสวยนี้ กลับเป็นไม้ดอกพันธุ์พื้นเมืองของทางประเทศจีนและญี่ปุ่นเค้า โดยพันธุ์ดั้งเดิมจะมีเพียง 2 สีเท่านั้น คือสีม่วงอ่อนและสีขาว แต่ปัจจุบันนี้มีหลากหลายสีมากขึ้น ลักษณะทั่วไป แอสเตอร์ เป็นไม้ล้มลุกในวงศ์เดียวกับ เบญจมาศ เยอบีร่า และดาวเรือง ลำต้นสูงประมาณ 1-2 ฟุต ใบแหลม ขอบใบจัก ออกดอกเดี่ยวที่ปลายยอด กลีบดอกมีหลายสี ตั้งแต่สีขาว ครีม เหลือง น้ำเงิน ม่วง ชมพู แดง บริเวณกลางดอกจะเป็นสีเหลือง และมีทั้งแบบกลีบชั้นเดียวและกลีบซ้อน การปลูกและดูแลรักษา วิธีปลูก วิธีปลูกที่ง่ายและนิยมทำกันมากที่สุดคือ การเพาะเมล็ด โดยสามารถปลูกได้ทั้งในกระถางและลงแปลง ซึ่งช่วงการปลูกที่เหมาะสมที่สุดก็คือช่วงฤดูหนาว ดินที่ใช้ปลูก ควรเป็นดินร่วนซุย ที่ความเป็นกรดเล็กน้อย และมีอินทรีย์วัตถุสูง หรือใช้ปุ๋ยรองก้นหลุมก่อนปลูก มีข้อควรระวังคือ ไม่ควรให้น้ำมากเกินไปในระยะที่ยังเป็นต้นกล้า วิธีดูแลรักษา การย้ายต้นกล้ามาปลูกลงแปลง ควรทำในช่วงเย็น เมื่อปลูกลงแปลงหรือลงกระถางแล้ว… Continue reading แอสเตอร์
